Nun das Wasser zum Kochen bringen und nun für weiche Eier. 1 Eier hart kochen (auch das Eigelb ist hart, das Ei ist schnittfest): 10 Minuten. Wenn Sie ein Ei in Größe S kochen, beträgt die Dauer jeweils 2 Perfekte Eier zubereiten ist nicht so einfach, für kernweiche Eier zuerst Wasser in einem großen Topf aufkochen lassen. Kocht das Wasser, die. 3 Weichgekochtes Ei: Sieben Minuten Das. 4 Eier im siedenden, aber nicht sprudelnden Wasser garen. Das Wasser also zuerst aufkochen und danach die Hitze etwas reduzieren. Dann die Eier vorsichtig in die Pfanne geben. Am besten gelingt dies mit einer flachen Kelle oder einem Löffel. 4. Eier mit Zimmertemperatur kochen. 5 Eier einlegen und 4 Minuten kochen lassen. Herausheben und ungeschält sofort in Eierbechern servieren. Tipp Wachsweiche Eier werden 5 Minuten gekocht, dann in kaltes Wasser gelegt und sehr vorsichtig geschält. Sie können bei Bedarf auch noch in heißem Salzwasser kurz nachgewärmt werden. 6 Wasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser sprudelnd kocht, die Eier mit Hilfe eines Löffels vorsichtig ins Wasser legen. Eieruhr stellen. Eier hart oder weich kochen – dabei die Uhr nicht aus den Augen lassen. Eier nach Ablauf der Garzeit aus dem Wasser nehmen und unter kaltem Wasser abkühlen. (Foto: Shutterstock / New Africa). 7 Eier weich kochen Schritt für Schritt. Eier auf den Punkt weich kochen, ist eine Frage des Timings und der richtigen Vorbereitung. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung kann nichts schief gehen: Hole die Eier rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit sie auf Zimmertemperatur kommen. Ist es zu kalt, kann die Schale beim Kochen platzen. 8 Eier kochen ist eine Wissenschaft für sich. Ob hart gekocht, weich oder wachsweich – wir verraten, wie das perfekte Ei gelingt. 9 Schoko-Muffins mit weichem Kern 15 Min. simpel aus nur 3 Zutaten, kinderleicht 3,6/ 5 (5) Schokoladenkuchen mit weichem Kern 40 Min. simpel 3,3/ 5 (1) Schokomatschkuchen mit weichem Kern 10 Min. simpel Mutakakku 2,8/ 5 (2) Moelleux au chocolat 45 Min. normal Warme Schoko - Muffins mit weichem Kern 3,3/ 5 (1). l eier kochen tabelle 10 Bringen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen. 2. Nehmen Sie die zu kochenden Eier aus dem Kühlschrank und halten Sie diese für einige Sekunden unter warmes. 11 eier hart kochen im topf 12